Cocktail mini-bocaux 8 mets froids (Sur devis)

25,20 HT

Nos pièces salées – 6 pièces par personne 

• Choux-fleurs colorés et mayonnaise au curry.
• Œuf bio, pommes de terre et mayonnaise aux herbes fraiches.
• Haricots blancs à l’orientale.
• Truite fumée, salade de lentilles, pomme et noix.
• Mi-cuit de bœuf et réduction jus corsé, taboulé d’épeautre aux brocolis grillés.
• Poulet rôti miel et moutarde, gnocchetti à la new-yorkaise, céleri et ciboulette.

Nos pièces sucrées – 2 pièces par personne

• Ganache montée chocolat, crumble cacao, crème de marron et grué de cacao.
• Compotée pomme cannelle.
• Poire pochée menthe, gingembre et coco, sablé nature.

Informations complémentaires : 
Prestation disponible uniquement sur devis à commande@laboucle-traiteur.com
Pain, boissons, installation & mobilier non inclus.

Description

Prix HT (TVA 10%) Par personne. Ce cocktail en mini-bocaux froids est composé de 8 mets par personne, 6 pièces salées et 2 pièces sucrées. Cuisiné chaque jour par nos cuisiniers à partir de produits frais et de saison, il est accompagné d’une miche de pain, d’un kit couverts et de bocaux réutilisables que nous venons récupérer après votre dégustation. Tous nos cocktails sont livrés à l’intérieur en caisson isotherme.
Informations allergènes disponibles sur demande.
Photo non contractuelle.