Planche sélection de charcuteries fines italiennes – 730g

Description

Sélection de charcuterie fine italienne – 730g : 

Speck
Jambon cuit aux herbes
Rosette
Porchetta au four

Informations complémentaires : 
Commande au plus tard 48h à l’avance.
Des frais de livraison sont à prévoir selon la zone (entre 16€HT et 42€HT).

Pain non inclus. 

54,00€ HT (TVA 10%) – photo non contractuelle, suggestion de présentation.

 

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22,00  HT
Nos pièces salées – 6 pièces par personne  • Courgettes et maïs grillé, grenailles, sauce barbecue maison. • Labneh menthe et citron, mini penne et courgettes. • Aubergines rôties, croûtons de pain. • Lentilles, pommes et céleri branche, vinaigrette au miel. • Patate douce rôtie, figue et noisettes. • Poêlée de champignons à la persillade, houmous et croûtons. Nos pièces sucrées – 2 pièces par personne • Yaourt grecque, compotée de prunes au miel, noix de pécan caramélisées. • Tiramisu. • Riz au lait, vanille, caramel beurre salé et orange confite. Informations complémentaires : Prestation disponible uniquement sur devis à commande@laboucle-traiteur.com Pain, boissons, installation & mobilier non inclus.
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42,00  HT
• Minimum 48 huitres. • Réalisable en extérieur ou intérieur • Prévoir un accès à l’électricité • Délai de commande : 10 jours Animation « Dégustation d’Huîtres Fines de Claire » Offrez une expérience raffinée avec notre animation dédiée aux huîtres Fines de Claire n° 3, réputées pour leur saveur délicate et leur texture iodée. Présentées sur lit de glace et accompagnées de citron, ces huîtres apportent une touche d’élégance et d’authenticité, parfaites pour séduire les amateurs de produits de la mer. 42,00€ HT la douzaine. + Service à prévoir au delà de 48 huîtres
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46,00  HT
Planche mini pâté en croûte – 600g Elaboré à partir de viande de porc Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque, moutarde, poisson, crustacés et mollusques. Informations complémentaires :  Commande au plus tard 48h à l’avance. Des frais de livraison sont à prévoir selon la zone (entre 16€HT et 42€HT). Pain non inclus. 
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240,00  HT
• A partir de 25 convives • Réalisable en extérieur uniquement • Prévoir un accès à l’électricité • Délai de commande : 10 jours Pour une expérience culinaire raffinée, nous proposons une animation autour de viandes d’exception : deux magrets de canard (min 300g chacun) et deux entrecôtes de Black Angus (min. 600g chacune). Un moment savoureux et convivial pour vos invités, mettant en avant des ingrédients de qualité. 240,00€ HT pour 25 convives (70g de viande par personne). + 225,00 HT par cuisinier (1 cuisinier pour 50 convives – vacation de 3h maximum)
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