Cocktail mini-bocaux 8 mets froids (Sur devis)

Cocktail mini-bocaux 8 mets froids (Sur devis) – Image 2

Cocktail mini-bocaux 8 mets froids (Sur devis) – Image 3

Cocktail mini-bocaux 8 mets froids (Sur devis) – Image 4

Cocktail mini-bocaux 8 mets froids (Sur devis) – Image 5

Cocktail mini-bocaux 8 mets froids (Sur devis)

Cocktail, Cocktail mini-bocaux

- Cocktail

Description

Nos pièces salées – 6 pièces par personne

• Poêlée de champignons à la persillade, houmous et croûtons de pain.
• Patate douce rôtie, figue et noisettes.
• Aubergines rôties et croûtons de pain.
• Poulet ras el-hanout, labneh menthe et citron, mini-penne et courgettes.
• Mi cuit de boeuf, sauce barbecue maison, grenailles, courgettes et maïs grillé.
• Truite fumée, lentilles, pommes et céleri branche, vinaigrette au miel.

Nos pièces sucrées – 2 pièces par personne

• Prunes rôties, ganache Timut et sablé nature.
• Tiramisu.
• Croustillant noix de pécan, crème vanille, figues rôties et chouchou pécan.

Informations complémentaires :
Prestation disponible uniquement sur devis à commande@laboucle-traiteur.com
Pain, boissons, installation & mobilier non inclus.

Prix HT (TVA 10%) Par personne. Bocaux cuisinés chaque jour par notre équipe à partir de produits frais, locaux et de saison. Nous venons récupérer les bocaux après votre dégustation. Tous nos cocktails sont livrés à en caisson isotherme puis maintenus à température pendant 3h.
Informations allergènes disponibles sur demande.
Photo non contractuelle.

Avez-vous pensez à ceux-ci ?

Animation Culinaire | Bar à huîtres

Animations, Cocktail

Animation Culinaire | Bar à huîtres

42,00 € HT

• Minimum 48 huitres. • Réalisable en extérieur ou intérieur • Prévoir un accès à l’électricité • Délai de commande : 10 jours Animation « Dégustation d’Huîtres Fines de Claire » Offrez une expérience raffinée avec notre animation dédiée aux huîtres Fines de Claire n° 3, réputées pour leur saveur délicate et leur texture iodée. Présentées sur lit de glace et accompagnées de citron, ces huîtres apportent une touche d’élégance et d’authenticité, parfaites pour séduire les amateurs de produits de la mer. 42,00€ HT la douzaine. + Service à prévoir au delà de 48 huîtres

Animation Culinaire | Pinsa (64 portions)

Animations, Cocktail

Animation Culinaire | Pinsa (64 portions)

240,00 € HT

• A partir de 20 convives • Réalisable en extérieur ou intérieur • Prévoir un accès à l’électricité • Délai de commande : 15 jours Découvrez la pinsa, une variante italienne de la pizza, pour une animation gourmande et conviviale. Proposée en 2 versions : la végétarienne Margarita (tomate et mozzarella) et la classique Reine (tomate, mozzarella, jambon). Chaque pinsa sera découpée en 8 parts généreuses. Une invitation à savourer la simplicité et la qualité des ingrédients pour un moment authentique et chaleureux. 240,00€ HT pour 64 portions + 225,00 HT par cuisinier (1 cuisinier pour 128 portions – vacation de 3h maximum)

Animation Culinaire | Plancha

Animations, Cocktail

Animation Culinaire | Plancha

240,00 € HT

• A partir de 25 convives • Réalisable en extérieur uniquement • Prévoir un accès à l’électricité • Délai de commande : 10 jours Pour une expérience culinaire raffinée, nous proposons une animation autour de viandes d’exception : deux magrets de canard (min 300g chacun) et deux entrecôtes de Black Angus (min. 600g chacune). Un moment savoureux et convivial pour vos invités, mettant en avant des ingrédients de qualité. 240,00€ HT pour 25 convives (70g de viande par personne). + 225,00 HT par cuisinier (1 cuisinier pour 50 convives – vacation de 3h maximum)

Animation Culinaire | Fondue Savoyarde (25 convives)

Animations, Cocktail

Animation Culinaire | Fondue Savoyarde (25 convives)

180,00 € HT

• A partir de 25 convives • Réalisable en extérieur ou intérieur • Prévoir un accès à l’électricité • Délai de commande : 15 jours Invitez vos convives à partager un moment chaleureux avec notre animation fondue savoyarde, emblème de la convivialité alpine. Un mélange onctueux de fromages savoyards fondus, accompagné de pain croustillant et de garnitures, pour une expérience réconfortante et authentique. Parfaite pour réchauffer l’ambiance et savourer un instant de tradition montagnarde. 180,00€ HT pour 25 convives (2kg de fromage) + 225,00 HT par cuisinier (1 cuisinier pour 128 portions – vacation de 3h maximum)