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Cocktail mini-bocaux 8 mets froids (Sur devis)
25,20€ HT
Nos pièces salées – 6 pièces par personne
• Poulet rôti au zaatar, taboulé de quinoa aux carottes de couleurs et petits pois, yaourt au tahini.
• Bœuf mi-cuit, salade de lentilles asiatique et vierge avocat ananas.
• Asperges mimosa.
• Truite fumée, salade de pommes de terre et asperges, yaourt grec aux câpres et citron.
• Crémeux de petit pois, petit pois, échalote et radis.
• Paris et betterave rôtis, houmous et vierge noisette et paprika.
Nos pièces sucrées – 2 pièces par personne
• Ganache montée café, biscuit joconde et croustillant pécan.
• Brioche façon pain perdu, ananas rôtis et flambé au rhum, caramel.
• Pomme, poire et raisins secs rôtis, citron et menthe.
Informations complémentaires :
Prestation disponible uniquement sur devis à commande@laboucle-traiteur.com
Pain, boissons, installation & mobilier non inclus.
Prix HT (TVA 10%) Par personne. Ce cocktail en mini-bocaux froids est composé de 8 mets par personne, 6 pièces salées et 2 pièces sucrées. Cuisiné chaque jour par nos cuisiniers à partir de produits frais et de saison, il est accompagné d’une miche de pain, d’un kit couverts et de bocaux réutilisables que nous venons récupérer après votre dégustation. Tous nos cocktails sont livrés à l’intérieur en caisson isotherme.
Informations allergènes disponibles sur demande.
Photo non contractuelle.