Plateaux Chauds

Plateaux Chauds – La Boucle Traiteur Lyon, livraison de plateau repas pour entreprise et évènements

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27,20  HT
• Crémeux de panais, légumes anciens rôtis au beurre noisette. • Poulet au curry et lait de coco, gnocchettis, carottes rôties et petits pois. • Flan pâtissier à la vanille. Inclus : kit couverts inox, miche de pain. Allergènes : Gluten, lactose, œuf. Commande possible jusqu’à la veille 18h pour une livraison du lundi au vendredi et jusqu’au jeudi 18h pour une livraison le week-end. Sous réserve de disponibilité.
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27,20  HT
• Polenta crémeuse, fondue d’épinards et chou-fleur laqué aux épices cajun. • Bœuf aux oignons façon asiatique, riz aux carottes et cébettes. • Compote de pommes, rhubarbe et vanille. Inclus : kit couverts inox, miche de pain. Allergènes : Gluten, lactose, soja, céleri, sésame, sulfites. Commande possible jusqu’à la veille 18h pour une livraison du lundi au vendredi et jusqu’au jeudi 18h pour une livraison le week-end. Sous réserve de disponibilité.
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28,20  HT
• Poireaux rôtis, chimichurri. • Curry de chou-fleur, noix de cajou et quinoa. • Compote de pommes, rhubarbe et vanille. Inclus : kit couverts inox, miche de pain. Allergènes : fruits à coques, sésame. Commande possible jusqu’à la veille 18h pour une livraison du lundi au vendredi et jusqu’au jeudi pour une livraison le week-end. Sous réserve de disponibilité.
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27,20  HT
• Œuf mollet et pesto de noix, asperges blanches poêlées et crème de Beaufort. • Curry de chou-fleur, noix de cajou et quinoa. • Gâteau imbibé au citron vert et à la menthe, insert lemon curd. Inclus : kit couverts inox, miche de pain. Allergènes : Lactose, fruits à coques, œuf, sulfites, gluten, sésame, œuf. Commande possible jusqu’à la veille 18h pour une livraison du lundi au vendredi et jusqu’au jeudi 18h pour une livraison le week-end. Sous réserve de disponibilité.
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27,20  HT
• Gnocchis poêlés à l’huile de sauge, tombée d’épinards et crème de cresson. • Cabillaud à la crème citronnée, asperges et fenouil rôtis, riz basmati. • Brioche perdue au sirop d’érable et compotée de myrtilles. Inclus : kit couverts inox, miche de pain. Allergènes : Gluten, lactose, œuf, sulfites, poisson. Commande possible jusqu’à la veille 18h pour une livraison du lundi au vendredi et jusqu’au jeudi 18h pour une livraison le week-end. Sous réserve de disponibilité.
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Livraison de plateaux-repas à Lyon par La Boucle Traiteur pour événements pro et privés
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28,20  HT
• Œuf en meurette, lard paysan, oignons et champignons de Paris. • Saucisson pistaché, lentilles et sauce échalote au vin rouge. • Gâteau aux pralines, ganache chocolat amer. Inclus : kit couverts inox, miche de pain. Allergènes : lactose, gluten, œuf, sulfites, fruits à coques,  Commande possible jusqu’à la veille 18h pour une livraison du lundi au vendredi et jusqu’au jeudi 18h pour une livraison le week-end. Sous réserve de disponibilité. 
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27,20  HT
• Crémeux de carottes et chou frisé braisé. • Poulet rôti au jus réduit, gnocchis et carottes poêlées, crémeux d’artichauts. • Brookie. Inclus : kit couverts inox, miche de pain. Allergènes : Gluten, lactose, céleri, sulfites, œuf. Commande possible jusqu’à la veille 18h pour une livraison du lundi au vendredi et jusqu’au jeudi 18h pour une livraison le week-end. Sous réserve de disponibilité.
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Restaurant –
Bourgouin Jaillieu

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Location / Réservation

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