Cocktail Mini-Bocaux Automne – Sélection 100% végétarienne (15 pièces salées)

Description

Sélection de 15 pièces salées

• Haricots blancs aux tomates, courgettes et olives, vinaigrette citron, cumin et huile d’olive.
• Salade de lentilles au butternut rôti et vinaigrette aux noix.
• Patate douce rôtie et chou kale rôti, quinoa et noix de pécan.
• Poireau vinaigrette gribiche et croutons.
• Poêlée de champignons à la persillade, houmous et croûtons.

Informations complémentaires : 
Inclus : plateau bambou, cuillères et serviettes.
Pain, boissons, installation & mobilier non inclus.

Prix HT (TVA 10%) Par personne. Bocaux cuisinés chaque jour par notre équipe à partir de produits frais, locaux et de saison. Nous venons récupérer les bocaux après votre dégustation. Tous nos cocktails sont livrés à en caisson isotherme puis maintenus à température pendant 3h.
Informations allergènes disponibles sur demande.

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63,00 € HT
La fameuse truite gravlax préparée par nos chefs cuisiniers. La recette est secrète et le résultat extraordinaire. Informations complémentaires :  Commande au plus tard 48h à l’avance. Des frais de livraison sont à prévoir selon la zone (entre 16€HT et 42€HT). Pain non inclus. 
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32,00 € HT
Jambon truffé – 450g Informations complémentaires :  Commande au plus tard 48h à l’avance. Des frais de livraison sont à prévoir selon la zone (entre 16€HT et 42€HT). Pain non inclus. 
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192,00 € HT
Sélection de 48 pièces chaudes salées • Bœuf confit et jus aux épices, aubergines au citron confit et ras el-hanout, boulgour. • Suprême de poulet rôti, écrasé de pommes de terre, confit d’oignon et jus réduit à la moutarde à l’ancienne. • Crémeux de céleri à la moutarde, brocolis et carottes glacées au thym. • Risotto d’épeautre, courgettes et thym. Informations complémentaires :  Inclus : plaque de maintien au chaud, cuillères et serviettes. Pain, boissons, installation & mobilier non inclus.
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52,50 € HT
Sélection de 15 pièces salées • Bresaola, grenailles et tomates cerises rôties, fromage grec à l’huile d’olive. • Poireau vinaigrette gribiche et croutons. • Poulet en croûte de curry, patate douce et épinards, fromage blanc au curry. • Truite fumée, lentilles, pommes et céleri-branche, vinaigrette au miel. • Poêlée de champignons à la persillade, houmous et croûtons. Informations complémentaires :  Inclus : plateau bambou, cuillères et serviettes. Pain, boissons, installation & mobilier non inclus.
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Disponible dès le lundi 6 octobre et jusqu’au 30 octobre.