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Cocktail mini-bocaux 8 mets froids – 100% végétarien (Sur devis)
22,00€ HT
Nos pièces salées – 6 pièces par personne
• Taboulé de quinoa aux carottes de couleurs et petits pois, yaourt au tahini.
• Salade de lentilles asiatique et vierge avocat ananas.
• Asperges mimosa.
• Salade de pommes de terre et asperges, yaourt grec aux câpres et citron.
• Crémeux de petit pois, petit pois, échalote et radis.
• Paris et betterave rôtis, houmous et vierge noisette et paprika.
Nos pièces sucrées – 2 pièces par personne
• Ganache montée café, biscuit joconde et croustillant pécan.
• Pavlova lemon curd, ganache thym et citron.
• Salade de fruits frais, sirop d’hibiscus.
Informations complémentaires :
Prestation disponible uniquement sur devis à commande@laboucle-traiteur.com
Pain, boissons, installation & mobilier non inclus.
Description
22,00€HT (TVA 10%) Par personne. Ce cocktail 100% végétarien en mini-bocaux est composé de 5 mets salés et 3 mets sucrés par personne. Cuisiné chaque jour par nos cuisiniers à partir de produits frais et de saison, il est accompagné d’une miche de pain, d’un kit couverts et de bocaux réutilisables que nous venons récupérer après votre dégustation. Tous nos cocktails sont livrés à l’intérieur en caisson isotherme, puis installés par notre équipe le jour de votre événement.
Informations allergènes disponibles sur demande.
Photo non contractuelle.