Sélection de 48 pièces chaudes salées
• Bœuf confit et jus aux épices, aubergines au citron confit et ras el-hanout, boulgour.
• Suprême de poulet rôti, écrasé de pommes de terre, confit d’oignon et jus réduit à la moutarde à l’ancienne.
• Crémeux de céleri à la moutarde, brocolis et carottes glacées au thym.
• Risotto d’épeautre, courgettes et thym.
Informations complémentaires :
Inclus : plaque de maintien au chaud, cuillères et serviettes.
Pain, boissons, installation & mobilier non inclus.
Prix HT (TVA 10%) Par personne. Bocaux cuisinés chaque jour par notre équipe à partir de produits frais, locaux et de saison. Nous venons récupérer les bocaux après votre dégustation. Tous nos cocktails sont livrés à en caisson isotherme puis maintenus à température pendant 3h.
Informations allergènes disponibles sur demande.