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Plateaux Repas Noël

Place du Marché de Noêl

Mirepoix de butternut, girolles et quinoa, huile de noisette
Ballottine de volaille aux châtaignes, jus corsé, purée de panais, fève Tonka
Fondant chocolat, cœur Ferrero

21,50

Plateaux Repas Noël

21,50

21.5€ HT (TVA 10%) Par personne. Ce plateau repas comprend : une miche de pain, un kit couverts. Tous nos plateaux repas sont livrés à l’intérieur en caisson isotherme.
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Plateaux Repas Poulet Froid

Place du Gros Caillou

Salade de mâche, magret de canard fumé, œuf mollet
Poulet rôti au thym, mousseline de patate douce
Fromage blanc fermier, crémeux de sirop d’érable et granola maison

18,70

Plateaux Repas Poulet Froid

18,70

18.7€ HT (TVA 10%) Par personne. Ce plateau repas comprend : une miche de pain, un kit couverts. Tous nos plateaux repas sont livrés à l’intérieur en caisson isotherme.
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Plateaux Repas Poulet Chaud

Place Maréchal Lyautey

Mousse de potiron, butternut, marrons et noix de muscade
Poitrine de volaille, sauce suprême, carottes vichy
Crumble poire pochée, sauce chocolat

19,20

Plateaux Repas Poulet Chaud

19,20

19.20€ HT (TVA 10%) Par personne. Ce plateau repas comprend : une miche de pain, un kit couverts. Tous nos plateaux repas sont livrés à l’intérieur en caisson isotherme.
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Plateaux Repas Poisson Chaud

Place Carnot

Petit épeautre aux girolles
Poisson blanc cuit vapeur, garniture automnale, crème citronnée
Crème prise vanille, pommes caramélisées

19,20

Plateaux Repas Poisson Chaud

19,20

19.20€ HT (TVA 10%) Par personne. Ce plateau repas comprend : une miche de pain, un kit couverts. Tous nos plateaux repas sont livrés à l’intérieur en caisson isotherme.
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Plateaux Repas Végétarien Froid

Place Sathonay

Farfalles à la New-Yorkaise, pommes, radis, amandes, sauce moutarde et miel
Brouillade d’œuf bio, légumes croquants, sauce vierge
Baba au rhum, marmelade d’orange

18,70

Plateaux Repas Végétarien Froid

18,70

18.7€ HT (TVA 10%) Par personne. Ce plateau repas comprend : une miche de pain, un kit couverts. Tous nos plateaux repas sont livrés à l’intérieur en caisson isotherme.
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Plateaux Repas Porc Froid

Place Saint Jean

Pomme de terre Rosevald, sardine, sauce blanche
Lentilles du Puy, saucisson pistaché, vinaigrette moutarde
Mousse au chocolat

18,70

Plateaux Repas Porc Froid

18,70

18.7€ HT (TVA 10%) Par personne. Ce plateau repas comprend : une miche de pain, un kit couverts. Tous nos plateaux repas sont livrés à l’intérieur en caisson isotherme.
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